
AI选果车间里,工人们正有序摆放精选出来的融安金桔。
“2025年我们出口融安金桔600多万元,比2024年增加了1倍左右,我还想把融安金桔卖到更多国家和地区。”2月27日,车间里,韦小东和记者畅聊起2025年的收获,展望着未来的奔赴。
春节前,韦小东获评为全国优秀共青团干部。
“这批货是发往东盟国家的。”走到堆放整齐的发货区,韦小东指着打包好的融安金桔说。
这批每箱2公斤的融安金桔,产品标签上赫然印着“MADE IN CHINA”。
韦小东告诉记者,目前公司出口的国家包括泰国、越南、新加坡和马来西亚、印尼、加拿大、卡塔尔等国家和地区,未来还会根据欧盟等国家和地区的标准,进行相应的调整和布局。
“信息化、数字化、智能化是我这些年坚持做的事情,现在我们使用AI系统对果品进行分拣,让融安金桔品质更稳定。”从2017年返乡创业至今,作为广西融安蚂蚁农业发展有限公司董事长,韦小东对融安金桔的出品和运营,一直有更高的要求。
展开剩余60%走到水果分拣线前,韦小东介绍,通过AI分选技术,系统会通过精准识别金桔的外观、色泽、糖度等指标,自动帮分拣出不同等级的果品。
“高糖17.95%,低糖0.22%,次果1.9%,内伤7.72%,6.6黄66.09%……”AI分选过程中,记者看到,指示牌上实时显示着这些数据。
韦小东解释,人工捡果有时候会出现果的外观符合标准、但甜度不达标的情况,应用AI技术,相当于从内到外都给金桔做了一遍体检,确保从车间运出去的每一个批次的金桔,标准更统一。
“这颗金桔,按照你们的标准,属于哪一类果?”记者拿起一颗鸡蛋大小的金桔问。
“这属于我们的A类果,1公斤在20颗左右。”韦小东说。
借助AI技术,韦小东对进入车间的每一批金桔的品质,了如指掌。
成品区里,各种大小、品质的融安金桔被分门别类存放,工人们正在给每一颗金桔单独包装食品保鲜膜。
“这样可以增加保鲜期,并且不容易变质。即使有一个烂掉,也不会影响到其他的水果。”韦小东说。
2025年,融安金桔入选农业农村部“农业品牌精品培育计划”,“做强做优融安金桔等‘柳字号’农业品牌”也写进了柳州市2026年政府工作报告。
2025年12月,农业农村部公布《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》,于2026年2月1日起正式实施,要求农产品带证上市,这个证叫“承诺达标合格证”。
“我们设有农残检测室,而且在地头也抽检,果农将货物运送到这里之后,我们再检测一次。如果不合格,就退回。”
坚守标准化和高品质,让韦小东的出海梦想,底气更足。
“比如欧盟对水果进口的农残检测有300多项,要达到这样的标准178炒股配资,意味着种植成本至少增加50%,但我们还是要去做这个事情。”韦小东告诉记者,公司目前已建立5800亩绿色食品基地,每年都会以高标准来管护果园,让融安金桔的金字招牌成色更足。(广西云-广西日报记者 陈明桂 通讯员 覃庆和 邓西妮 文/图)
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